
Förra året åt jag en del gojibär. Minns inte hur kroppen påverkades av det, men jag tänker återuppta mitt ätande av dessa godingar igen. Det sägs nämligen att gojibär har mer än 500 gånger mer C-vitamin än apelsiner, tre gånger mer järn än spenat och fyra gånger mer antioxidanter är körsbär! Traditionellt har gojibär använts inom kinesisk läkekonst för att behandla smärta, värk, synproblem, huvudvärk, impotens, njur- och leversvaghet, lungproblem och mycket mer.
Gojibär växer naturligt i Kina och kan ibland odlas i Sverige som trädgårdsväxt.
Tänk om jag kunde odla gojibär i min egen trädgård, det hade varit nåt det. Tills dess går jag till hälsokostaffären och köper upp mig på dessa bär, som även kallas för yogarussin. Tror jag kommer få dela dom med min son. Perfekt för både stor och liten. Här ska ätas. Och tillfrisknas! :)